كيكة البرتقال
المقادير:
4 بيضات 2كاس كبير دقيق أبيض كاس الى ربع سكر كاس زيت
كاس عصير برتقال ملعقة أكل قشر برتقال
مبشور ملعقة ونصف بيكنج بودر قليل من الفانيلا .
الطريقة:
1- ننخل الدقيق مع البكنج بودر
2_ نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض
+ الزيت + السكر + عصير البرتقال +
قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا
3- نصع الخليط في صينيه
ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط
الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن
ينتهى المقدار
4- توضع الكيكه
في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى .
. درجة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة
